НТВ / Живая еда с Сергеем Малозёмовым / Организация хранения в холодильнике и секреты сочности блюд из мяса / 31.01.2020
Хранение в холодильнике: как его правильно организовать? Стоит ли хранить в холодильнике яйца и хлеб, как низкие температуры меняют вкус тропических фруктов и можно ли хранить продукты в пакетах? Секреты сочности и прожарки самых популярных блюд из мяса.Городские жители, в отличие от сельских, практически разучились переваривать клетчатку. Змеи вместо мяса: чем полезен питон в рационе и почему его выгодно разводить на фермах. Российские ученые создали биогель, продлевающий срок хранения фруктов. Рецепт недели: яблоко с начинкой.