НТВ / Поедем, поедим! / Выпуски программы / Ямал: граница полярного круга, ненцы-ковбои и угощение из требухи оленя / 02.11.2012
Федерико Арнальди на Ямале стал настоящим полярником: пожил в чуме, поработал на консервном заводе, пообедал в ледяном дворце, попробовал ненецкую пиццу, требуху оленя и приготовил полярный деликатес — оленину с шоколадным соусом.