НТВ / Поедем, поедим! / Томск: сибирские сюрпризы, бронзовые белочки, «Золотой квадрат», чушь из муксуна, строганина из лося и дранбургер / 02.11.2012
Томск — невероятный город, полный сюрпризов! Федерико отправился на поиски десяти бронзовых белочек и самого маленького в мире памятника – 44-миллиметровой лягушки-путешественницы. В историческом районе «Золотой квадрат» он узнал, какой дом вдохновил знаменитого сказочника Александра Волкова. Но главный сюрприз ждал ведущего на кухне: он приготовил царскую кулебяку с осетром и красной икрой, а на десерт испек брауни из черемуховой муки и попробовал чизкейк в виде головы медведя с копченым беконом, чушь из муксуна, строганину из лося и легендарный дранбургер — русский ответ заморскому бургеру.
