НТВ / Живая еда с Сергеем Малозёмовым / Главные секреты жареной пищи, кукурузные палочки для моторики и опасность свечей для торта / 31.01.2020

Коварные жареные блюда! Почему такую еду считают вредной даже при жарке на хорошем масле, как рискуют здоровьем любители румяной корочки, и какой способ приготовления самый диетический и полезный? Команда программы вместе с диетологом и поваром выяснили главные секреты жареной пищи! Один из самых популярных детских снеков — кукурузные палочки: правда ли, что они развивают мелкую моторику, и из чего на самом деле делают это лакомство? Опасность свечей для торта: что остается на десерте от парафиновых свечей, и насколько это опасно для здоровья именинника и гостей? Российские полярники создали настоящий зеленый оазис в ледяной пустыне Антарктиды. Американские ученые заявили, что чипсы, сосиски, конфеты и другие ультраобработанные продукты не лучше сигарет. Бразильские ученые пришли к выводу, что умеренное потребление темного шоколада может улучшить здоровье сердца, сосудов и печени. Рецепт черничных спагетти.