НТВ / Живая еда с Сергеем Малозёмовым / Живая еда / Выпуски / Насколько вреден бекон, что такое асафетида и как выбрать пшеничную муку / 31.01.2020
Бекон: как часто и в каких количествах его можно есть и справедливо ли его считают вредной едой? Почему цены на пшеничную муку могут отличаться в десятки раз и в чем разница между хлебопекарной, цельнозерновой и мукой из зародышей пшеницы? Почему японский соевый сыр тофу одни обожают, а другие боятся? Правда ли приправа асафетида помогает бороться с гельминтами? А также рецепт недели — тыквенные наггетсы.