НТВ / Живая еда с Сергеем Малозёмовым / Масленичный спецвыпуск / 31.01.2020
Блинная мука: стоит ли покупать ее вместо обычной?Почему белая икра становится популярнее красной? Мойва, треска, минтай или палтус: икру какой рыбы высоко оценила команда программы и эксперты? Сколько в икре соли, есть ли в ней польза и как недорогую белую превратить в деликатесную черную? Можно ли печь блины на несвежем молоке или кефире? Переворот в диетологии: правда ли, что мы все время ели неправильно? Что теперь рекомендуют ведущие ассоциации диетологов? Свекольный блин: стоит ли его печь на Масленицу?
