НТВ / Живая еда с Сергеем Малозёмовым / Секрет популярности супа том-ям и экспертиза замороженных овощных смесей / 31.01.2020
Почему том-ям стал культовым супом? Правда ли, что он спасает от простуды и похмелья, и можно ли сделать его по-настоящему полезным? Сколько стоят настоящие ингредиенты и реально ли их собрать в Москве?Почему замороженные овощные смеси — мексиканская, гавайская, деревенская — так отличаются по цене? Есть ли в овощных смесях польза и что опасного может таиться в пачках? Способна ли еда отсрочить деменцию и болезнь Альцгеймера или это маркетинговый миф? Что такое MIND-диета и почему ученые всерьез заговорили о ее влиянии на память и интеллект? Ученые из Австралии выяснили, что из бумажных кофейных стаканчиков в организм попадает микропластик. Стоит ли опасаться микропластика? Сомнения в этом выразила в своем исследовании международная группа ученых. Ученые из Китая обнаружили новый фактор, который помогает худеть, — это яркий свет. Из банки — в духовку: необычная закуска из кукурузы от фитнес-блогеров. Стоит ли готовить ее дома?